Mentes Vendég – vendéglátás, vendégvárás mentesen

Locales logo
Forgot your your password?

Keresési címke: magmentes

Rozmaringos mentes snack

gluténmentes, tejmentes, cukormentes, olajos magmentes, szójamentes, kukoricamentes, endo diéta, vegetáriánus Nyomtatás Rozmaringos mentes snack Szerző: Mentes Vendég Hozzávalók 100 g barna rizsliszt 80 g kókuszzsír 50 g gluténmentes zabpehely 50 g gluténmentes zabpehelyliszt 15 g útifűmaghéj 10 g chiamag fél tk szódabikarbóna fél citrom leve és reszelt héja 1 db tojás 2 ág friss rozmaring…

Sütőtökkenyér mazsolával

gluténmentes, tejmentes, cukormentes, szójamentes, kukoricamentes, olajos magmentes, vegetáriánus, paleo Nyomtatás Sütőtökkenyér mazsolával Szerző: Mentes Vendég Hozzávalók 300 g sült sütőtök 200 ml kókusztej 100 g gluténmentes zabpehely 60 g gluténmentes zabpehelyliszt 50 g mazsola 30 g négyszeres édesítő (eritrit/ stevia) 10 g útifűmaghéj 6 g bambuszrost liszt 2 db tojás 1 rúd vanília kikapart magja…

Kaliforniai paprika- kínai kel sós pite

gluténmentes, tejmentes, cukormentes, magmentes, szójamentes, kukoricamentes, endo diéta, low FODMAP diéta, vegetáriánus Nyomtatás Kaliforniai paprika- kínai kel sós pite Szerző: Mentes Vendég Tálalás 4 személyre Hozzávalók 1 db kaliforniai paprika 4-5 levél kínai kel 200 ml kókusztej 200 ml víz 60 g barna rizsliszt 50 g barna rizsdara 50 g gluténmentes zabpehelyliszt 20 g gluténmentes…

Kapros tonhalgolyók

gluténmentes, tejmentes, cukormentes, szójamentes, olajos magmentes, kukoricamentes, endo diéta, low FODMAP diéta Nyomtatás Kapros tonhalgolyók Szerző: Mentes Vendég Tálalás 4 személyre Hozzávalók 30 g köles 160 g tonhal extra szűz olívaolajban 100 ml natúr kókuszjoghurt 6 szelet aszalt paradicsom 5 g útifűmaghéj 1 kis csokor friss kapor fél citrom leve és reszelt héja só, bors…

Sült sárgarépaleves

gluténmentes, tejmentes, cukormentes, olajos magmentes, kukoricamentes, szójamentes, endo diéta, paleo, vegetáriánus Nyomtatás Sült sárgarépaleves Szerző: Mentes Vendég Tálalás 4 személyre Hozzávalók 500 g sárgarépa 20 g friss gyömbér 2 gerezd fokhagyma 1 ek szárított zöldségkeverék 100 ml kókuszkrém 1 tk méz 1 tk őrölt kardamom 1 tk szárított menta (vagy 1 ek friss, zúzott mentalevél)…

Guacamole kehely

gluténmentes, tejmentes, cukormentes, szójamentes, olajos magmentes, kukoricamentes, endo diéta, paleo, vegetáriánus Nyomtatás Guacamole kehely Szerző: Mentes Vendég Tálalás 4 személyre Hozzávalók 2 db érett avokádó 1 db lilahagyma 3 gerezd fokhagyma fél citrom leve 1 ek extra szűz olívaolaj őrölt koriander só, bors a tálaláshoz paradicsom, saláta, uborka, sárgarépa, bébispenót stb. Elkészítés A zöldségeket megmossuk,…

Zöldfűszeres köleskrém

gluténmentes, tejmentes, cukormentes, kukoricamentes, szójamentes, olajos magmentes, endo diéta, low FODMAP diéta, vegetáriánus Nyomtatás Zöldfűszeres köleskrém Szerző: Mentes Vendég Tálalás 4 személyre Hozzávalók 60 g köles 35 g kókuszzsír 100 ml kókuszjoghurt fél citrom leve 1 csokor friss petrezselyem 1 csokor friss metélőhagyma 1 csokor friss bazsalikom 2 gerezd fokhagyma / low FODMAP változatban elhagyjuk…

Kelbimbókrémleves

gluténmentes, tejmentes, cukormentes, kukoricamentes, szójamentes, olajos magmentes, paleo, endo diéta, vegetáriánus Nyomtatás Kelbimbókrémleves Szerző: Mentes Vendég Tálalás 4 személyre Hozzávalók 500 g kelbimbó 1 szál paszternák 100 ml kókusztej 3 gerezd fokhagyma fél citrom 2 tk szárított bazsalikom só, bors Elkészítés A zöldségeket megtisztítjuk és megmossuk. A paszternákot apró kockára vágjuk és a kelbimbóval együtt…

Fodros kellel rakott pulykamell

gluténmentes, tejmentes, cukormentes, szójamentes, olajos magmentes, kukoricamentes, endo diéta, paleo Nyomtatás Fodros kellel rakott pulykamell Szerző: Mentes Vendég Tálalás 4 személyre Hozzávalók 500 g pulykamell 100 g fodros kel 2 szál sárgarépa 15 g kókuszzsír 100 ml kókuszkrém 20 g gluténmentes zabpehely 3 gerezd fokhagyma 1 db tojás só, bors Elkészítés Egy hőálló tálat kikenünk…

Zellerpüré

gluténmentes, tejmentes, cukormentes, szójamentes, kukoricamentes, olajos magmentes, low FODMAP, endo diéta, vegetáriánus Nyomtatás Zellerpüré Szerző: Mentes Vendég Tálalás 4 személyre Hozzávalók 1 db közepes fej zeller 70 g barna rizsdara 15 g kókuszzsír 750 ml víz só Elkészítés A zellert megpucoljuk, megmossuk és apró kockára vágjuk. Felöntjük a vízzel, sózzuk és kb. 20 perc alatt…